je ne savais pas si ça serait bon

je ne savais pas si ça serait bon
mais puisque c'était joli, j'ai déjà profité de faire la photo

On ne sait jamais, des fois que ça se gâte par la suite...

je ne sais pas si ça a un titre, j'ai improvisé

Un reste de céléri-rave coupé en cubes
(parce qu'une boule en râpé à la crème, ça fait vraiment beaucoup trop, donc je devais employer le reste)
4 petits navets,
une demi-douzaine de carottes,
2 oignons,
de l'huile d'olive
- j'aurais bien mis une endive mais je n'en avais plus, en cuisine je compose beaucoup à la couleur, volontiers
Et de fait, après cuisson complète, c'était beaucoup plus "caramel" et moins varié - et surtout après réchauffage aujourd'hui du reste, mais bien pratique en rentrant ce midi de courses



Là je venais de faire revenir mes légumes et braiser un moment, ils commençaient à s'attendrir.
J'avais acheté des crépinettes, pour deux fois, alors je n'ai pas mis de pommes de terre qui se réchauffent moins bien

La Photo:
j'ai retiré les légumes de la cocotte pour y faire dorer mes crépinettes, et j'ai trouvé ça si tentant dans la coupe rouge...

puis j'ai remis après les légumes par-dessus, avec un peu de fond de veau en poudre, et un demi-verre de vin blanc.


Un peu de thym, aussi

- avec des lardons, ça devrait le faire aussi, ou avec des champignons bien ronds

J'adore faire des photos dans mes casseroles quand les couleurs sont top.
... et j'aime beaucoup voir les photos culinaires des autres, ça inspire


Et ah, au fait...
... c'était  bon !

oxalis des Bermudes

oxalis des Bermudes, a photo by Claudie K on Flickr.

Une découverte lors de ma ballade de samedi

Oxalis pes-caprae L.



un peu plus bas, de nouveau, une très grosse tache



ça pourrait bien se révéler envahissant

le mur

le mur, a photo by Claudie K on Flickr.

le mur

J'avais vu le toit,
la maison en contrebas de la rue, sûrement vulnérable,
les tessons, piètre intimidation, 
si usés par endroit qu'on se dit que sûrement ils n'ont pas découragé beaucoup les vrais méchants...



ceux de droite restent ce pendant menaçants



Déjà, un mur couronné de tessons, ça interpelle,
 mais en fait, la photo me montre qu'il a été posé sur le toit, par-dessus les tuiles, construit après lui...
Quels tourments auront endurés les habitants pour devoir se mettre ainsi en frais de ces défenses pourtant dérisoires ?
Je m'étais empressée d'y voir une mentalité soupçonneuse, une crainte des autres...
... mais le mur a été ajouté, et ça change tout, je comprends que j'avais probablement jugé un peu vite

- la photo nous montre souvent ainsi après coup des détails qui nous ont échappés,
focalisés que nous étions sur un autre point, sûrs de comprendre sans avoir tout observé

... probablement, l'eau de pluie continue à s'échapper par-dessous, il vaut d'ailleurs mieux

petits baigneurs et leur surveillant (Banyuls)

ce jour-là à Banyuls
-début juillet 2012-

sous la surveillance du lapin ?

deux pigeons prenaient leur bain

 tandis que les hirondelles transformaient la rivière en aérodrome et centre d'approvisionnement...

Un bien joli spectacle...
dont mes photos peinent à rendre la magie, mais joli souvenir quand même


je revois et  trie mes photos...
 toujours plein de projets dont beaucoup en souffrance,
mais là urgent pour moi de prendre du temps sans remettre
 si je veux m'y retrouver dans mes archives , et les sauvegarder sans les jeter aux oubliettes

Aires Marines protégées ?

 pêcheurs espagnols, de retour vers les 16h, avec leur traîne de goélands

lors de la visite de la ministre pour la création du Parc Naturel Marin

La Réserve Naturelle Marine de Cerbère Banyuls , première réserve naturelle marine, a été créée à l'initiative des deux communes (lire, notamment ses missions et  l'historique)


elle existait (1974  +1978 réserve intégrale ) bien avant le Parc Naturel Marin du golfe du Lion créé le 11 octobre 2011.
 Il était le 3°, après ceux d'Iroise et de Mayotte, le premier en Méditerranée

Méditerranée, une mer sous tension

La mer Méditerranée contient de nombreux trésors et des espèces telles que la posidonie, le corail rouge, le mérou brun, le grand dauphin, le rorqual commun, le phoque moine, la tortue caouanne, les trottoirs à Lithophyllum…

Alors qu’elle ne représente qu’environ 0,3% du volume des eaux marines de la planète, elle représente 11% de la biodiversité marine totale !

Mer quasiment fermée, la Méditerranée est écologiquement vulnérable. Depuis des siècles, elle subit une pression croissante due à l’activité humaine : urbanisation du littoral, pollution physique et chimique, eutrophisation des eaux (baisse du taux d’oxygène, nécessaire à la vie marine), exploitation accrue des ressources marines, tourisme (200 millions de touristes sur la seule saison estivale) et transport maritime en forte expansion. >>  lire la suite

Orientations de gestion du parc naturel marin
du golfe du Lion (extrait du Décret de création)
Art. 5. − L’Etat, les collectivités territoriales et les organismes qui s’associent à la gestion du parc naturel
marin veillent à la cohérence de leurs actions et des moyens qu’ils y consacrent, dans le respect des
orientations de gestion suivantes :
1. Faire du parc naturel marin une zone de référence pour la connaissance et le suivi du milieu marin, de ses
écosystèmes, notamment les canyons profonds, le plateau continental, le coralligène et les herbiers, et des
activités socio-économiques qui s’y déroulent ;
2. Protéger le patrimoine naturel marin du littoral aux canyons profonds, en préservant les espèces et leurs
habitats et en favorisant le bon fonctionnement des écosystèmes et leurs interactions ;
3. Préserver et améliorer la qualité des eaux du parc naturel marin en participant aux instances de gestion des
bassins versants et aux actions de lutte contre les pollutions terrestres et marines ;
4. Soutenir et favoriser un développement durable des activités économiques maritimes telles que la pêche
professionnelle, les entreprises du nautisme et les organismes de gestion portuaire ;
5. Favoriser une gestion de l’ensemble des ressources naturelles dans le parc naturel marin qui assure leur
maintien à long terme comme la pérennité des activités qui en dépendent ;
6. Favoriser un développement des activités du tourisme nautique compatible avec les enjeux de préservation
du patrimoine naturel marin et promouvoir les pratiques respectueuses de l’environnement marin ;
7. Contribuer à la protection et à la mise en valeur du patrimoine culturel maritime et développer la culture
maritime locale traditionnelle et moderne ;
8. Envisager une coopération avec l’Espagne en vue d’une protection et d’une gestion commune du milieu
marin et du développement durable des activités maritimes.

Je lis qu'un cinquième Parc naturel marin vient d'être créé : Le Parc naturel marin des estuaires picards et de la mer d'Opale. C'est le premier en Manche.  lire
3 autres sont en cours d'études

bouée de la réserve Marine de Banyuls-Cerbère

Service des Phares et Balises

cette borne jaune marque sur terre la limite sud de la "réserve intégrale"

plage de Peyrefite , près du sentier sous-marin

depuis le Rederis, vue Nord

depuis le Rederis, vue sud

Les Aires marines protégées diversifient leurs ressources  lu sur econostrum.info - extrait: cliquer pour voir en entier

MÉDITERRANÉE. Pour pallier au manque d'argent public, les Aires marines protégées (AMP) de Méditerranée commercialisent dorénavant de nouveaux services, écosystémiques, touristiques ou récréatifs.

Al Hoceima ne constitue pas un cas isolé. « Les Aires marines protégées de Méditerranée souffrent d'un sous-financement chronique », explique Giuseppe Di Carlo, responsable du programme du WWF pour les AMP de la Méditerranée.

Selon Arturo Lopez, consultant pour MedPAN, les AMP méditerranéennes dépensent en moyenne chaque année 20 € par hectare là où il en faudrait 100.

Déjà basse, la moyenne cache en plus de fortes disparités. Elle descend à 11 € en Europe de l'Est, à 5,4 € au Proche-Orient et même à 1 € en Afrique du Nord.

Et l'augmentation du nombre des AMP, conformément aux objectifs définis par la Convention sur la diversité biologique, entraîne une dilution des moyens.

Résultat, certaines AMP s'apparentent à des « aires marines de papier » dénuées de moyens et incapables d'assumer les missions pour lesquelles elles ont été créées, estime Bertrand Cazalet, chercheur à l'Université de Perpignan.


Deux autres vues de la côte,  prises depuis la crête prolongeant le Rederis, entre Cerbère et Banyuls

Alors pourquoi lit-on:

La société écossaise Cairn Energy reçoit l'agrément de l'Espagne

Prospection pétrolière "au large de Perpignan" ?

http://www.la-clau.net/info/7849/projet-de-prospection-petroliere-au-large-de-perpignan-7849 

on n'est pas obligé de faire la mise au point sur le grillage quand lesfleurs sont belles

jasmin, ça fleurit aussi en hiver

on n'est pas obligé de faire la mise au point sur le grillage 
... quand les fleurs sont belles

- pas fait exprès, hein?
c'est juste que je ne suis pas douée, et un peu miraud

... Mais ça fait une jolie parabole, non?

Choisissons notre regard !

Un blog que je viens de découvrir et qui dit ça mieux que moi